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贝灵哲酒庄(Beringer Vineyards)

贝灵哲酒庄(Beringer Vineyards)位于美国加州纳帕谷,创始于1876年,拥有超过130年的酿酒传统,它是纳帕谷最古老的酒庄,也是迄今为止美国获奖最多的酒庄。

贝灵哲酒庄(Beringer Vineyards)


贝灵哲酒庄(Beringer Vineyards)由一对德国兄弟雅各•贝灵哲(Jacob Beringer)和弗雷德里克•贝灵哲(Frederick)创建。早在19世纪,两兄弟从德国来到美国后,又从东海岸坐火车来到纳帕谷(Napa Valley),对葡萄酒从小耳濡目染的他们发现这片多山并能很好排水的土地和家乡的莱茵谷很相似。于是,在1875年,雅各与哥哥买了土地并开始在此进行葡萄的种植与葡萄酒的酿造。1876年,贝灵哲酒庄就在他们两兄弟的手中诞生了。


贝灵哲酒庄的藏酒库是在隧道中建成的。隧道的建设从19世纪70年代开始,一直持续到80年代,才建成了一个非常有效的天然藏酒库,平均气温为58华氏度(14摄氏度),此酒库一直沿用至今。


在葡萄种植方面,贝灵哲酒庄非常重视葡萄植株的风土环境,认为无论采用何种酿酒技术,都不该脱离风土环境,每一瓶好的葡萄酒都能很好地表达出其生长环境的特殊性和优越性。贝灵哲酒庄沿用古老的酿酒传统理念,采用最先进的酿酒设施和技术,酿造出的葡萄酒令人过目难忘,这反映了酒庄一如既往的坚持与奉献。


作为加州最古老的酒庄之一,贝灵哲着重通过平衡性和浓郁性表达其特点,其庄园特选系列拥有雄壮的酒体,圆润的单宁和优雅的酸度,回味中香草、摩卡咖啡及黑莓口味若隐若现,感觉相当耐人寻味。


著名酒评家罗伯特帕克(Robert Parker)曾如此评价贝灵哲:“在我的品酒生涯中,曾尝过无数堪称世界顶级佳酿的葡萄酒,很多所谓的著名酒庄的实质表现让我非常失望,但在贝灵哲这里,我找到了品质非凡,极具代表性的美国葡萄酒。”


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