勒弗莱酒庄（Domaine Leflaive）

勒弗莱酒庄（Domaine Leflaive）位于法国勃艮第（Burgundy）伯恩丘产区（Cote de Beaune），勃艮第著名酒庄之一，以出产顶级的霞多丽白葡萄酒而闻名。勒弗莱酒庄是世界上最昂贵霞多丽葡萄酒的生产者，全球最贵 50 款葡萄酒，排第三的便是该酒庄的蒙哈榭特级园干白。

约瑟夫·勒弗莱（Joseph Leflaive）于20岁毕业于巴黎综合理工学院。他是海洋工程队的一名工程师，继承了家族约2公顷的葡萄园，接着他致力于扩大葡萄园，于1920年正式建立了勒弗莱酒庄（Domaine Leflaive）。1953年，约瑟夫去世后，该酒庄由他的四个子女继承。其中儿子约·勒弗莱（Joseph Leflaive）负责酒庄的行政和财务管理，而文森特•勒弗莱（Vincent Leflaive）则负责市场营销。1990年，该家族聘请了文森特的女儿——倔强的酿酒师安妮•克劳德•勒弗莱（Anne Claude Leflaive）与约的儿子奥利维尔（Olivier）共同执掌该酒庄。

但在1994年，由于奥利维尔离开了酒庄去经营自己的葡萄酒买卖，安妮便成为了酒庄的全权负责人。在位期间，安妮改进了酒庄原本的传统种植法，将之转变为新潮的生物动力法（Biodynamic），这一举措让安娜-克劳德成为生物动力种植法的先行者。她缩减产量，又精益求精，使原本已经极好的葡萄酒提升到一个更高的高度。

2006年，安妮被《醇鉴》（Decanter）评为“世界最顶级白葡萄酒酿酒师”（The World’s Top White Winemaker）；2014年，她又被葡萄酒大师协会（the Institute of Masters of Wine）誉为“酿酒师中的酿酒师”（The Winemakers' Winemaker），2015年安妮因病逝世。如今，勒弗莱酒庄已经过四代人的传承，新任庄主是布莱斯·勒弗莱（Brice Leflaive），他继承了前人的理念和酿酒技术，继续发展酒庄。

勒弗莱酒庄的大部分葡萄园位于普里尼-蒙哈榭（Puligny-Montrachet）产区，此外在默尔索产区（Meursault）也有约1.6公顷的一级园，酒庄葡萄园内只种植着霞多丽葡萄。目前，葡萄园的面积约为23公顷，其中特级葡萄园（Grand Cru）占5.1公顷，一级葡萄园占10公顷，村庄级葡萄园占4.64公顷，勃艮第地区级葡萄园占3.24公顷。酒庄坚持使用，生物动力法酿制的霞多丽白葡萄酒花香迷人，质地柔滑，风味紧致，陈年潜力颇大，还带有勃艮第优质白葡萄酒共有的浓郁矿物质味道。

勒弗莱酒庄的采收及装瓶工艺全部在酒庄内完成，之后有30%的葡萄酒会出售给法国的餐馆、葡萄酒零售商和委托人，其余的70%则会流向国外市场。代表性酒款蒙哈榭特级园干白葡萄酒（Domaine Leflaive Montrachet Grand Cru）采用特级葡萄园的霞多丽葡萄酿制而成，葡萄藤树龄为50多年，精致而优雅，带有柑橘、核果和矿物质风味。