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波坦萨酒庄(Chateau Potensac)

  • 时间:2017-07-04
  • 来源:要红酒网
  • 阅读:343
  • 标签词: 法国酒庄
波坦萨酒庄(Chateau Potensac)位于法国波尔多(Bordeaux)左岸的梅多克(Médoc)产区,著名的波尔多中级酒庄之一,其首任主人为里夸德(Liquard)家族,现为迪伦(Delon)家族拥有。

波坦萨酒庄(Chateau Potensac)


波坦萨酒庄(Chateau Potensac)位于法国波尔多(Bordeaux)左岸的梅多克(Médoc)产区,著名的波尔多中级酒庄之一,其首任主人为里夸德(Liquard)家族,现为迪伦(Delon)家族拥有。


酒庄历史


波坦萨酒庄的历史至今无从考究,只知其首任主人为Liquard家族,后来Liquard家族与拥有波尔多另一著名酒庄雄狮酒庄(Château Léoville-Las Cases)的迪伦家族(Delon)联婚,该酒庄亦由此传至迪伦(Delon)家族手中。酒庄曾受赢得许多酒商的喜爱,在1855年的评级之前曾被认为能达到五级甚至四级酒庄的水平,可惜在真正酒庄评级中却最终成为遗珠,直到1932年被评为“特级中级庄”才弥补了些许遗憾,体现了酒庄的潜力。


自1970年代中期以后,在米歇尔•德龙(Michel Delon)后期和他儿子让-余拜尔(Jean-Huber)的强大领导和启发之下,在质量飞增的酒庄排行中,该酒庄名列前茅。


葡萄园状况


目前,波坦萨酒庄由3个葡萄园组成,土壤为左岸熟悉的冲击石渣与一些红色粘土,以前该酒庄主要以种植赤霞珠(Cabernet Sauvignon)为主,不过近年来所种植的梅洛(Merlot)比例也大增,已超过赤霞珠和品丽珠(Cabernet Franc)的种植比列。总面积达到53公顷,葡萄种植比例为60%赤霞珠、25%梅洛和15%品丽珠,平均年产量达到25,000箱。


酒庄葡萄酒


波坦萨酒庄在挑选葡萄时要求近乎苛刻,每年平均只有40%-45%的葡萄能用于制造正牌酒Chateau Potensac,其余未达到要求只能酿造副牌La Chapelle de Potensac,在酿造环节,葡萄经人手采摘之后进入大不锈钢桶中发酵,经蛋清过滤后放置橡木桶中进一步陈酿。发酵用的橡木桶有30%为新制造,剩余70%来自雄狮酒庄。


波坦萨酒庄在2003年的中级庄列表中被列为“特级中级庄”,酒庄的出色表现至今令众多酒客将其与奥得比斯、宝捷酒庄(Chateau Poujeaux)等人气中级庄列为一起,其酒体风格偏向传统古典,单宁结实集中,层次感丰厚,深受消费者的喜欢。

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