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麓鹊酒庄(Luce Della Vite)

  • 时间:2018-01-23
  • 来源:要红酒网
  • 阅读:392
  • 标签词: 意大利酒庄
麓鹊酒庄(Luce Della Vite)位于意大利托斯卡纳(Tuscany)蒙塔奇诺(Montalcino)葡萄酒产区,隶属花思蝶酒庄(Marchesi de' Frescobaldi)旗下品牌酒庄,蒙塔奇诺产区口碑和声誉最好的酒庄之一。

麓鹊酒庄(Luce Della Vite)


麓鹊酒庄(Luce Della Vite)位于意大利托斯卡纳(Tuscany)蒙塔奇诺(Montalcino)葡萄酒产区,隶属花思蝶酒庄(Marchesi de' Frescobaldi)旗下品牌酒庄,它是蒙塔奇诺产区口碑和声誉最好的酒庄之一。


上世纪90年代初,维托里奥·花思蝶(Vittorio Frescobaldi)与罗伯特·蒙大维(Robert Mondavi)相遇,这两位葡萄酒界重量级人物一拍即合,于1995年创造了麓鹊酒庄(Luce Della Vite)。酒庄名中的“Luce”在意大利语中意为“光”,酒标上印有醒目的太阳图案,以表达对赋予自然万物生命的阳光的崇敬。二人的目标很明确,就是要在蒙塔奇诺这片理想的土地上酿造出独一无二的佳酿,而他们也确实做到了,酒庄的各个酒款均经常获得90分以上的高分。


麓鹊酒庄处于海拨350至420公尺处,它是蒙塔奇诺地区最高的酒庄,拥有192公顷的葡萄园。葡萄园大部分葡萄树都在1997年才开始种植,只有少部分种植于1977年。葡萄树的种植密度为每公顷种植6,100株。葡萄园基本只种植梅洛(Merlot)和意大利特有品种桑娇维塞(Sangiovese),梅洛主要种植在低海拔富含粘土的区域,而桑娇维塞则栽种于高海拔处。葡萄园日照充足且干燥的夏季,赋予葡萄丰富的果香;而凉爽的夜间气候,也有利于保持葡萄香气的复杂度。麓鹊酒庄采用可持续发展的农业管理,并严格限制葡萄的产量,以保证葡萄的质量。


葡萄成熟后,麓鹊酒庄采用手工采摘葡萄,并严格挑选出最优质的葡萄进入控温的不锈钢罐中发酵,发酵时间约为4个星期。发酵结束后,酿酒师会以根据新酒情况进行调配,然后在法国橡木桶中陈年。麓鹊酒庄目前有Luce、Luce Brunello、Lucente和Grappa四个系列的葡萄酒,麓鹊酒庄布鲁奈罗红葡萄酒(Luce Brunello di Montalcino DOCG)曾获得詹姆斯·萨克林的满分评价,另外,酒庄其它酒款也都获得过90分以上的高分评价。

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