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白葡萄品种

霞多丽


白葡萄品种,即酿造白葡萄酒的葡萄品种,主要有:霞多丽,长相思,雷司令,赛美容,琼瑶浆,白玉霓,白诗南,贵人香,龙眼等等。


其中我国主栽品种是:贵人香、龙眼,尤其龙眼是我国古老的栽培品种现在从黄土高原到山东均有广泛栽培,其中河北怀涿盆地栽培面积最大。


白葡萄品种:昂登葡萄品种(Ondenc)  日期:2016-11-03

昂登(Ondenc)又名奥丁克,原产于法国的一种白葡萄品种,目前主要种植于法国西南产区的加亚克(Gaillac)地区,在葡萄牙和美国加州也有种植,在澳大利亚的维多利亚产区有少量种植。 昂登(Ondenc)被认为起源于法国西南部。“Ondenc”的名称可能来自法国西南部Toulouse和Fronton之间的Ondes镇...

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白葡萄品种:白格雷克葡萄品种(Greco Bianco)  日期:2016-10-28

白格雷克(Greco Bianco)又名格雷克,它是一个古老的白葡萄品种。格雷克的起源说法很多,很多人认为它应该起源于希腊(Greece),希腊殖民者在公元前600年带到了意大利南部。由于Greco族系的品种已经存在至少2000多年的历史,变异产生的后代很多,因此很难查明它的身世。DNA检测表明至少有一种Greco...

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白葡萄品种:白克莱雷葡萄品种(Clairette Blanche)  日期:2016-10-27

白克莱雷(Clairette Blanche)又译为白克莱尔特,原产于法国的一种白葡萄品种,白克莱雷在法国罗纳河谷(Rhone Valley)南部、普罗旺斯和朗格多克等地有较为广泛种植,它曾是当地十分流行的白葡萄品种之一。 葡萄品种特征 白克莱雷葡萄生长旺盛,枝干强大,有很好的抗风能力,喜...

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白葡萄品种:玫瑰妃葡萄品种(Moschofilero)  日期:2016-10-22

玫瑰妃(Moschofilero)是一个起源于希腊的白葡萄品种,它主要种植在希腊伯罗奔尼撒(Peloponnese)半岛,其中曼提尼亚产区(Mantinía appellation)要求出产的葡萄酒中玫瑰妃葡萄必须占85%以上。玫瑰妃葡萄属于晚熟品种,大部分带有粉色或灰色的果皮,用于酿造白葡萄酒,2010年的种植面积有80公顷。 ...

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白葡萄品种:威尔士雷司令葡萄品种(Welschriesling)  日期:2016-10-14

威尔士雷司令(Welschriesling)被戏称为“穷人的雷司令”,原产于中欧的一种白葡萄品种,该品种与德国的雷司令(Riesling)葡萄毫无关系,葡萄品种特点:酸度超高,晚熟,中文别名:贵人香、意斯林、威尔殊雷司令。 威尔士雷司令在世界各地拥有各种不同的别名。在澳洲,该品种最常见的...

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白葡萄品种:小奥铭葡萄品种(Petite Arvine)  日期:2016-10-13

小奥铭(Petite Arvine)又名小达铭,是一种原产于瑞士瓦莱州(Valais)的白葡萄品种,具有酿造高品质葡萄酒的潜力,该品种酿制的葡萄酒口感紧实,萃取物含量丰富,有时略带一些葡萄柚和盐的味道。 在瓦莱州以外,种植这个品种的产区只有意大利的瓦莱达奥斯塔(Aosta Valley)。它很容易被...

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白葡萄品种:亚历山大麝香葡萄品种(Muscat of Alexandria)  日期:2016-10-12

亚历山大麝香(Muscat of Alexandria)在意大利南部产区别名泽比波(Zibibbo),属麝香葡萄家族,其历史几乎和小粒白麝香(Muscat Blanc a Petits Grains)一样悠久,但其品质却无法与小粒白麝香相媲美。在炎热的气候条件下,它成熟度高,产量也很可观,甜味是其首要的特性。 气候炎热条件下栽培出...

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白葡萄品种:普利托葡萄品种(Plyto)  日期:2016-10-10

普利托(Plyto)又译为派拓,是原产于希腊的一种白葡萄品种,此品种是一种较少见的葡萄品种, 只在为数不多的几个葡萄园内有种植,其产量十分低,所酿制的葡萄酒也屈指可数。 普利托(Plyto)起源于希腊的克里特岛(Crete),但它却一直默默无闻未被世人所知。在过去的几年中它曾濒临...

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白葡萄品种:欧丽安葡萄品种(Orion)  日期:2016-10-08

欧丽安(Orion)又名猎户座,是原产于德国的一种杂交白葡萄品种,这种葡萄最早种植在德国法尔兹(Pfalz)产区,但目前主要种植在英格兰。用它酿制的白葡萄酒口感爽脆,芳香四溢。 欧丽安(Orion)是在1964年由Gerhardt Alleweldt博士在德国巴登的Geilweilerhof葡萄育种研究所用Optima和Villard Blanc杂...

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白葡萄品种:尼亚加拉葡萄品种(Niagara)  日期:2016-09-26

尼亚加拉(Niagara)是原产于美国的一种杂交白葡萄品种,在我国俗称水晶或耐格拉葡萄,外文别称“White Concord”。它在纽约州表现尤为成功,主要种植在北美的美国和加拿大地区,在巴西、新西兰也有种植。 被称为“白康科德(Concord)”的尼亚加拉的双亲之一是康科德葡萄。其双亲中的另...

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