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富尔泰酒庄(Clos Fourtet)

  • 时间:2016-06-16
  • 来源:要红酒网
  • 阅读:561
  • 标签词: 法国酒庄
富尔泰酒庄(Clos Fourtet)又译为弗禾岱庄园,位于法国波尔多右岸的圣埃美隆产区,该酒庄的历史可追溯至中世纪时期,是整个波尔多右岸地区中少数几个被混凝土墙或篱笆层层围住的庄园之一。

富尔泰酒庄(Clos Fourtet)


法国富尔泰庄园( Clos Fourtet)又译为弗禾岱庄园,位于波尔多右岸的圣埃美隆产区,该酒庄的历史可追溯至中世纪时期,是整个波尔多右岸地区中少数几个被混凝土墙或篱笆层层围住的庄园之一。目前,酒庄的主人是Philippe Cuvelier,酿酒顾问为Stéphane Derenoncourt。


酒庄历史


18世纪,酒庄所在的土地被改造为葡萄园,当时胡洛(Rulleau)家族的里昂·胡洛(Leon Rulleau)先生成为了酒庄的主人。里昂去世之后,里昂先生的侄子艾利·胡洛(Elie Rulleau)继承了该酒庄。艾利先生正是富尔泰酒庄现存城堡的建造者,胡洛家族将酒庄正式命名为富尔泰酒庄(CLos Fourtet)。


1919年,费南德·吉内斯特(Fernand Ginestet)成为了富尔泰酒庄的主人,但在此后不到二十年时间内,费南德•吉内斯特的儿子皮埃尔(Pierre)与当时拥有左岸名庄玛歌酒庄(Chateau Margaux)的卢顿(Lurton)家族互相交换酒庄的所有权,掌管玛歌酒庄一段时间。这个交易一直持续到1949年,最终吉内斯特家族取得了玛歌酒庄40%的股份,而卢顿家族则成为富尔泰酒庄的新主人。


卢顿家族在正式接手富尔泰酒庄之后,该家族对酒庄进行了一系列的调整,包括更新酿酒车间的设备和调整葡萄园的葡萄种植比例。


后来,卢顿家族将酒庄出售给古维利亚(Cuvelier)家族。古维利亚家族在波尔多地区从事葡萄酒贸易多年,凭借家族雄厚的资金,富尔泰酒庄继续保持了良好的运营状态。目前,酒庄的主人是菲利普·古维利亚(Philippe Cuvelier)。


葡萄园状况


富尔泰酒庄(Clos Fourtet)葡萄园面积达到20公顷,土壤类型为波尔多右岸常见的石灰石和黏土土质,葡萄园内种植有梅洛(Merlot)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、品丽珠(Cabernet Franc)等酿酒葡萄品种,葡萄种植比例为85%的梅洛,10%的赤霞珠,5%的品丽珠。葡萄树的平均树龄为30年,种植密度为每公顷6000棵葡萄树。


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