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莱斯古堡(Chateau Rieussec)

  • 时间:2017-07-19
  • 来源:要红酒网
  • 阅读:318
  • 标签词: 法国酒庄
莱斯古堡(Chateau Rieussec)位于法国波尔多左岸苏玳产区(Sauternes)邦姆村(Bommes),东面与滴金酒庄毗邻,在1855年分级中被评为苏玳一级酒庄,在1984年成为拉菲罗斯柴尔德集团的产业之一。

莱斯古堡(Chateau Rieussec)


莱斯古堡(Chateau Rieussec)位于法国波尔多左岸苏玳产区(Sauternes)邦姆(Bommes)村,东面与滴金酒庄毗邻,在1855年分级中被评为苏玳一级酒庄,在1984年成为拉菲罗斯柴尔德集团的产业之一。


酒庄历史


18世纪时,莱斯古堡还是朗贡(Langon)地区加尔默罗会(Carmes)修士们的财产。到了大革命时期,古堡作为“国家财产”被公开售卖给了马黑勒哈(Mr.Marheilhac)先生。之后,莱斯古堡几经易手。到了1855年,古堡的主人已变成梅纳先生(Mr.Mayne)。也就是这一年,莱斯古堡因优质的土壤而获得“苏玳-巴萨克一级酒庄”的称号。其后的百余年间,莱斯古堡又数次易主。


1984年,莱斯古堡成为拉菲罗斯柴尔德集团(Domanie Baron de Rothschild Lafite)的产业之一,并由此进入了一个重要的发展时期。这一年,拉菲罗斯柴尔德集团虽然掌握了莱斯古堡的大部分股权,但由于集团需要一段时间组建一支强有力的经营团队,所以古堡在之后的两年内仍然由维利埃家族管理。这个时期,莱斯古堡拥有的土地面积已为110公顷,其中葡萄园占地68公顷。为了充分发挥出莱斯古堡土地的潜力,庄主实施了严格的措施,包括葡萄采摘后进行极其严格的筛选再装桶发酵,发酵后分级选出最好的酒进行混调等。这些措施的结果就是保证了酒庄葡萄酒的高品质。


1985年,查理斯·谢瓦利埃(Charles Chevallier),即后来拉菲酒庄的主管,开始在莱斯古堡工作,并悉心照料酒庄长达8年。1989年,古堡建立了新酒窖。到了90年代,古堡为控制葡萄酒产量,大量缩小顶级葡萄酒的产量,期间的1993年甚至出现了停产的情况。在谢瓦利埃的管理之下,莱斯古堡的整个葡萄园都得到了很大的发展:葡萄园的面积有所增加、葡萄品种的多样性也得到提升。此后从2000年开始,古堡又翻新了酒窖,修建了新的发酵间,添置了葡萄筛选间和压榨室的现代化技术设备,还更换了一批小体积的橡木桶。这些措施又使葡萄酒的品质自1985年后向前迈进一大步。


酒庄葡萄园


目前,莱斯古堡的葡萄园共93公顷,都位于苏玳地区的山丘上,且其东面还与滴金酒庄(Chateau d'Yquem)毗邻。古堡葡萄园内的品种以赛美蓉(Semillon)为主,此外还包括7%的长相思(Sauvignon Blanc)和3%密斯卡岱(Muscadelle)。古堡目前仍遵循苏玳传统技术,根据葡萄的成熟度和贵腐葡萄的生长情况,通过分选采摘对葡萄进行收获。该收获工作一般从9月持续到11月,历时6至8周。


酒庄葡萄酒


从1995到2005的整个十年中,酒庄品质极佳的琼浆层出不穷。由于天气未造成不良影响,1996、1997、1999、2001、2003和2005这些年份酒品质出众。2001年份拉菲罗斯柴尔德莱斯古堡还入选《葡萄酒观察家》,被评为2004年度最佳葡萄酒。


莱斯古堡正牌酒平均得分为94分,拥有不错的性价比。酒庄目前还出产副牌酒莱斯珍宝(Carmes de Rieussec)和干白莱斯之星(R de Rieussec)等酒款,这些酒同样以高性价比著称。

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