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哈宝普诺酒庄(Chateau Rabaud-Promis)

  • 时间:2013-10-18
  • 来源:要红酒网
  • 阅读:2767
  • 标签词: 法国酒庄
哈宝普诺酒庄(Chateau Rabaud-Promis)位于法国波尔多苏玳博姆(Bommes)产区,苏玳和巴萨克列级一级酒庄[Premier Crus Classés],与斯格拉哈伯酒庄(Chateau Sigalas-Rabaud)颇有渊源。

哈宝普诺酒庄(Chateau Rabaud-Promis)


哈宝普诺酒庄(Chateau Rabaud-Promis)位于法国波尔多苏玳博姆(Bommes)产区,苏玳和巴萨克列级一级酒庄[Premier Crus Classés],与斯格拉哈伯酒庄(Chateau Sigalas-Rabaud)原本同属于一个酒庄——哈宝酒庄(Chateau Rabaud)。


哈宝酒庄的历史可以追溯至1660年,当时为贝红妮•哈宝(Peyronne de Rabaud)夫人所有。之后,酒庄作为夫人的嫁妆转入卡佐(Cazeau)家族。卡佐家族是当地著名的贵族,拥有众多产业,对哈宝酒庄并没有太重视。在卡佐家族掌管酒庄的150年间,酒庄并没有取得太大的成就。 1819年,加百列•德美(Gabriel Deyme)从卡佐家族手中购得酒庄。在他的苦心经营下,酒庄的声誉日益提升,并且在1855年苏玳和巴萨克分级评选中入围,被评为苏玳和巴萨克一级酒庄。


1863年,德美先生将酒庄出售给亨利•德胡伊•斯格拉(Henri Drouilhet de Sigalas)先生,亨利先生将自己的名字加入酒庄名中,这也是斯格拉哈伯(Sigalas-Rabaud)名字的来源。早在收购酒庄之前,亨利就已拥有面积10公顷左右的皮索托(Pexoto)酒庄,之后他将皮索托并入哈宝酒庄。


1903年,亨利先生的儿子皮埃尔•德胡伊•斯格拉(Pierre Drouihet de Sigalas)将酒庄大部分的所有权卖给了阿德里恩•普诺(Adrien Promis)。由此,哈宝酒庄正式分裂,衍生出哈宝普诺酒庄与斯格拉哈伯酒庄(Chateau Sigalas-Rabaud)。20世纪30到40年代,两个酒庄出产的葡萄酒都分别标注各自的酒标。1950年,哈宝酒庄当时的拥有者吉尼斯特(Ginestet)家族为了购买玛歌酒庄而想卖掉哈宝酒庄(Chateau Rabaud)的股份,斯格拉家族的后人都不愿意买回,于是哈宝普诺酒庄被卖给了雷蒙德•路易斯•蓝尼勒(Raymond-Louis Lanneluc)先生。


哈宝普诺酒庄位于博姆(Bommes)产区,拥有31公顷葡萄园,与斯格拉哈伯酒庄相毗邻。园内所种植的葡萄品种仍然以赛美蓉(Semillon)为主,具体比例为80%的赛美蓉、18%的长相思(Sauvignon Blanc)和2%的密斯卡岱(Muscadelle)。


哈宝普诺酒庄的酒曾经一度因为品质不佳而不被看好,不过当1974年菲利普•德金(Philippe Dejean)被指派为总经理后,酒庄发生了巨大的变化。菲利普•德金改进了葡萄园种植技术,控制葡萄产量,采收时严选优质果实。酒精发酵完成之后,酒庄的葡萄酒通常要在橡木桶中(33%新桶)陈年15个月。酒庄葡萄酒的品质也因此逐步提高,受到了葡萄酒爱好者的青睐。

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