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克拉吉酒庄(Craggy Range)

  • 时间:2015-08-14
  • 来源:互联网
  • 阅读:614
  • 标签词: 葡萄酒酒庄
“新世界最佳酒庄”的克拉吉酒庄(Craggy Range)位于新西兰霍克斯湾(Hawkes Bay)产区,是一家先驱性的高品质新西兰酒庄,是新西兰历史上技术力量最先进的酒庄之一。

克拉吉酒庄(Craggy Range)


克拉吉酒庄(Craggy Range)位于新西兰霍克斯湾(Hawkes Bay)产区,是一家先驱性的高品质新西兰酒庄,是新西兰历史上技术力量最先进的酒庄之一,以其永不妥协的高品质和精细的酿造工艺闻名。


克拉吉酒庄的历史起源于特里•皮博迪(Terry Peabody)和他的家族一个伟大的梦想——酿造出世界一流的葡萄酒。为了实现这个梦想,他们花费了十年的时间去寻找最佳的土地和人才。秉着“创造更高境界”的理念,1997年,当美国实业家特里•皮博迪遇到著名酿酒大师斯蒂芬•史密斯(Steve Smith),火花就此迸发。他们一起描绘了宏伟蓝图并付诸实施:购买最好的葡萄园土地,精选最优良的葡萄品种,雇佣最好的农民从事栽培工作,他们雄心勃勃地要让这片土地上的葡萄升华到极致。1998年,克拉吉酒庄诞生了。


如今的克拉吉酒庄被认为是新世界最好的葡萄酒酒庄之一。只选择新西兰最佳的地块和葡萄园,并根据风土条件来种植最适合的葡萄品种。它是南半球最早采用如此极致方式的酒庄之一。


克拉吉酒庄的目标是坚持酿造单一葡萄园葡萄酒,认为葡萄酒是葡萄园独特沃土的真实表达。而这将与世界上最好的葡萄酒一块同台竞技。酒庄出产的葡萄酒包括白葡萄酒、红葡萄酒和桃红葡萄酒,品种也非常多样,有Riesling、Sauvignon Blanc、Chardonnay、Gimblett Gravels Blends、Syrah、Pinot Noir等。


庄主Terry Peabody谈到,“我们非常期望人们能有更远大的一个见解。我们的葡萄酒和远大志向和大众所了解的有非常大的不同,因为新西兰其实并不是只有新鲜而充满香甜果味的长相思白葡萄酒,我们相信我们所生产的是新世界中最激动人心的佳酿,并且最真实地体现出了我们的人文,同时我们也相信这些酒能在世界顶级佳酿中体现其非凡的价值。”

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