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特伦蒂诺-上阿迪杰(Trentino-Alto Adige)

特伦蒂诺-上阿迪杰是意大利最靠北的葡萄酒产区,主要由两个自治省特伦托(Trentino)和上阿迪杰(Alto Adige)构成。产区年产量为9530万升,45%为白葡萄酒,55%为红葡萄酒;其中79.1%为DOC级。

特伦蒂诺-上阿迪杰(Trentino-Alto Adige)


特伦蒂诺-上阿迪杰(Trentino-Alto Adige)是意大利最靠北的葡萄酒产区,北至奥地利,西北邻近瑞士,西邻Lombardy,东南方和东方与威尼托(Veneto)相邻。产区面积达12810公顷,主要由两个自治省特伦蒂诺(Trentino)和上阿迪杰(Alto Adige)构成。


特伦蒂诺-上阿迪杰产区大部分地区气候寒冷,靠近Garda湖的地区气温较温和。葡萄园光照充足,而且空气流通也很理想,这里出产的葡萄可以酿出丰富浓郁且单宁成熟的葡萄酒。温暖的高山暖流能有效预防葡萄树疾病和真菌感染。


特伦蒂诺-上阿迪杰产区土壤质量一般,主要由冲积土和崩积物构成,排水性相对较好,且富含矿物质。产区土壤多岩石,含有黏土、沙土,甚至有少量的钙质。南部地区的土壤,土质较轻,因受淋溶的危害,不够肥沃。


特伦托产区的葡萄酒发展状况像产区的地形一样,非常复杂。葡萄园栽培的品种几乎都是德国品种,主要为米勒-图高(Muller-Thurgau)和西万尼(Sylvaner)。当地品种司棋亚娃(Schiava)葡萄树的面积也较为可观。此外,值得一提的是,特伦蒂诺-上阿迪杰(Trentino-Alto Adige)是意大利唯一一个在20世纪后20年葡萄园面积不断增长的产区。

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