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瓦尔德佩涅斯产区(Valdepenas)

瓦尔德佩涅斯产区(Valdepenas)位于西班牙中部卡斯蒂亚拉曼恰大区(Castilla-La Mancha)的南方,在雷阿尔城(Ciudad Real)省南部高原的南边界线上,产区得名于瓦尔德佩涅斯古城。

瓦尔德佩涅斯产区(Valdepenas)


瓦尔德佩涅斯产区(Valdepenas)位于西班牙中部卡斯蒂亚拉曼恰大区(Castilla-La Mancha)的南方,在雷阿尔城(Ciudad Real)省南部高原的南边界线上,产区得名于瓦尔德佩涅斯古城,在西班牙语中,“Valdepenas”的意思就是“岩石谷”,葡萄园面积约2.8万公顷,60%的葡萄酒在西班牙国内销售,另外40%则出口至国外。


风土条件


瓦尔德佩涅斯产区为大陆性气候,同时也受到地中海气候的影响,冬季寒冷,夏季非常炎热,降雨稀少,年平均降雨量通常在250至400毫米左右。葡萄园普遍分别在海报2295米以上,土壤主要为石灰岩,砂土以及粘土。这样的土壤有利于在炎热干旱的条件下保留水分。


葡萄品种


西班牙瓦尔德佩涅斯地区自古就是葡萄的种植地,曾为西班牙马德里(Madrid)以及瓦伦西亚(Valencia)的王室提供葡萄酒。而19世纪根瘤蚜灾害爆发,瓦尔德裴纳斯产区几乎毁于一旦。该产区主要种植的白葡萄品种包括阿依仑(Airen)(比重最大)和马家婆(Macabeo);红葡萄品种包括丹魄(Tempranillo)、歌海娜(Garnacha)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)。


产区葡萄酒


瓦尔德佩涅斯产区白葡萄酒由阿依仑(Airen)酿制而成,呈浅黄色或淡麦黄色,气味清新,果香味浓,会发展出香蕉或菠萝的香气,口感清新怡人,酸度略低。瓦尔德佩涅斯桃红葡萄酒呈覆盆子粉红色或者橙红色,新鲜清爽,果香味浓,令人愉悦,易于饮用。瓦尔德佩涅斯红葡萄酒带有浓重的樱桃红色,有紫罗兰色的边缘,口感清新,散发着淡淡的果香,易饮怡人。用新橡木桶熟成的红葡萄酒很好地吸收了纯净的橡木芳香,口感柔顺,极具风味。


瓦尔德涅斯法定产区以丹魄(Tempranillo)干红葡萄酒为特色,但也有白葡萄酒、粉红葡萄酒。当地的红葡萄酒以天鹅绒般的质感和清新明快的红色水果风味著称,而白葡萄酒则主要由阿依仑(Airen)以及霞多丽葡萄(Chardonnay)酿造,甜酒和起泡酒在当地也非常著名。

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