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莫利塞产区(Molise)

莫利塞产区(Molise)位于意大利中部的南部地区,北侧为阿布鲁佐(Abruzzo)和拉齐奥(Latium),南侧为普利亚(Apulia),是意大利面积最小的葡萄酒产区之一,葡萄园面积约7650公顷。

莫利塞产区(Molise)


莫利塞产区(Molise)位于意大利中部的南部地区,北侧为阿布鲁佐(Abruzzo)和拉齐奥(Latium),南侧为普利亚(Apulia),是意大利面积最小的葡萄酒产区之一,葡萄园面积约7650公顷,产区葡萄酒的年产量大约在3600万升左右,其中有3.9%为DOC级葡萄酒。


产区历史


莫利塞(Molise)的葡萄酒历史可追溯至公元前500年,但在20世纪60年代以前,该产区一直附庸在阿布鲁佐产区(Abruzzo)内。直到1963年,莫利塞才成为一个独立的产区。20世纪80年代时,莫利塞又增加了两个DOC产区:比费诺(Biferno)和本多帝依塞尼(Pentro di Isernia)。


风土条件


莫利塞产区的地形较为多变,主要为火山岩土和多石土壤。南部山区和山谷之中聚集了产区多数的葡萄园,山腰的一些葡萄园能够享受充足的空气和阳光。此外,产区因处于亚平宁山脉(Apennines)和亚得里亚海(Adriatic Sea)之间,有两种独特的气候,山区和丘陵地带为大陆性气候,沿岸平原则为地中海气候。六月至十月,产区降雨稀少。


葡萄品种


莫利塞产区的葡萄园内种植有多种葡萄品种,白葡萄品种包括阿布鲁佐特雷比奥罗(Trebbiano d'Abruzzo)、白博比诺(Bombino Bianco);红葡萄品种包括蒙特布查诺(Montepulciano)、巴贝拉(Barbera)、桑娇维塞(Sangiovese)。


产区葡萄酒


比费诺法定产区(BifernoDOC)出产的葡萄酒包括红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒。其中,白葡萄酒主要是用白玉霓(Ugni Blanc,当地称作“Trebbiano”)和少量博比诺(Bombino)调配而成,而红葡萄酒则是用蒙特布查诺(Montepulciano)与少量的艾格尼科(Aglianico)及白玉霓调配而成。本多帝依塞尼法定产区(Pentro di Isernia DOC)也出产这三种类型的葡萄酒,不同的是,其红葡萄酒是由蒙特布查诺与桑娇维塞(Sangiovese)混合而成。


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