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波尔多白葡萄酒介绍

波尔多白葡萄酒中最有名的是甜白葡萄酒,一些世界上伟大的甜白葡萄酒生产酒庄集中于苏岱和巴萨克产区,波尔多的白葡萄酒大多数由长相思、赛美隆、麝香等葡萄酿制而成。

波尔多白葡萄酒介绍


波尔多白葡萄酒中最有名的是甜白葡萄酒,一些世界上伟大的甜白葡萄酒生产酒庄集中于苏岱和巴萨克产区。


波尔多的白葡萄酒大多数由长相思、赛美隆、麝香等葡萄酿制而成。最好的白葡萄酒产于Pessac-Leognan,常常是长相思与赛美隆的混合酒。根据AOC的规定,这里的白葡萄酒需要经过橡木桶的陈酿,以增加葡萄酒的复杂性与层次感。有时候,年轻的波尔多白葡萄酒尝起来会有些橡木桶的味道,但是几年之后,酒的层次感就会被显露出来。


1855年波尔多白葡萄酒等级表


最顶级白葡萄酒庄Premier Cru Supé rieur


Chateau d'Yquem Sauternes


一级白葡萄酒庄Premiers Crus


Chateau La Tour-Blanche (Bommes)

Chateau Lafaurie-Peyraguey (Bommes)

Chateau Clos Haut-Peyraguey (Bommes)

Chateau de Rayne-Vigneau (Bommes)

Chateau Suduiraut (Preignac)

Chateau Coutet (Barsac)

Chateau Climens (Barsac)

Chateau Guiraud (Sauternes)

Chateau Rieussec (Fargues)

Chateau Rabaud-Promis (Bommes)

Chateau Sigalas-Rabaud (Bommes)


二级白葡萄酒庄Deuxièmes Crus


Chateau de Myrat (Barsac)

Chateau Doisy-Dane (Barsac)

Chateau Doisy-Dubroca (Barsac)

Cha teau Doisy-Védrines (Barsac)

Chateau d'Arche (Sauternes)

Chateau Filhot (Sauternes)

Chateau Broustet (Barsac)

Chateau Nairac (Barsac)

Chateau Caillou (Barsac)

Chateau Suau (Barsac)

Chateau de Malle (Preignac)

Chateau Romer-du-Hayot (Fargues)

Chateau Lamothe-Despujols (Sauternes)

Chateau Lamothe-Guignard (Sauternes)


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