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巴罗洛著名酒庄及特级葡萄园

巴罗洛法定产区三大著名的酒庄包括巴罗洛侯爵酒庄(Marchesi di Barolo)、方达娜福达酒庄(Fontanafredda)、维埃蒂酒庄(Vietti),而被公认的巴罗洛特级葡萄园有11个。

巴罗洛著名酒庄及特级葡萄园


巴罗洛(Barolo)法定产区三大著名的酒庄包括巴罗洛侯爵酒庄(Marchesi di Barolo)、方达娜福达酒庄(Fontanafredda)、维埃蒂酒庄(Vietti),而被公认的巴罗洛特级葡萄园有11个。


巴罗洛侯爵(Marchesi di Barolo)——巴罗洛最有名的酒庄


巴罗洛为什么叫巴罗洛?因为有一位巴罗洛侯爵夫人。巴罗洛村是侯爵的世袭领地。末代侯爵Carlo Tancredi Falletti于1807年迎娶法国的Juliette Colbert de Maulévrier。晚年的她赞赏故国同胞开发的美酒配方,于是在自己的领地上建立酒庄,从本村以及周边各村庄购入葡萄,酿出美酒供给上流社会,终于借宫廷的威望行销各地。而这些村庄,就变成了今天的Barolo DOCG保护产区。


巴罗洛侯爵酒庄得天独厚的地理环境,适宜的土壤以及阳光充足的热量为葡萄的生长提供了理想的环境,种植有桑娇维塞(Sangiovese )、内比奥罗(Nebbiolo)和科罗里诺(Colorino)等葡萄品种,出产有Barolo Cannubi、Barolo Coste di Rose 和 Barolo del Comune di Barolo等多种葡萄酒,凭借优秀的品质曾多次获奖。


方达娜福达(Fontanafredda)——巴罗洛最大的酒庄


Fontanafredda从创建之初就是巴罗洛最大的酒庄,拥有100公顷土地。这并不奇怪,因为这里原本是意大利国王Vittorio Emanuele II的猎场。国王把猎场赐给了自己的儿子Mirafiore伯爵,而伯爵为了可持续发展,在山坡种上葡萄,还围绕国王的狩猎行宫,平地建起一个小镇,招募工人,发展成整个产区最大的酒厂之一。


可惜伯爵的后人经营不善,酒厂破产,由最大的债主,锡耶纳的一家银行接管。银行资本雄厚,经营有方,自上世纪九十年代起,酒一直保持了较高的质量。他们是巴罗洛最大的生产者,市场上每十瓶巴罗洛就有一瓶来自Fontanafredda。除了自产的葡萄,他们还向周边酒农收购葡萄,用于基础款的巴罗洛和Barbaresco;也生产Moscato d’Asti甜型起泡酒,以及Alta Langa DOCG的香槟法起泡酒。


维埃蒂(Vietti)——巴罗洛最有品味的酒庄


巴罗洛不乏富于艺术品味的酒庄,维埃蒂酒庄(Vietti)就是其中一个。他们的每款产品都有漂亮的酒标,一般以花草昆虫为主题。自1974年起,他们的每一款珍藏级葡萄酒,都由艺术家设计专属的酒标。40年间,Vietti只推出过15款珍藏酒,维埃蒂(Vietti)酒庄出产的葡萄酒品质卓越,生产的单一园巴罗洛(Barolo)葡萄酒备受瞩目。


酒庄主品味的最终衡量标准,恐怕还是他所选择的风土。以此而论,Vietti可以说独步巴罗洛 – 他们是唯一在产区11个村庄都有土地的酒庄,葡萄筛选也格外严格,其他酒庄会酿单一园巴罗洛的葡萄,Vietti可能只会酿成非DOCG的Langhe Nebbiolo。


巴罗洛产区特级葡萄园


如今,被公认的巴罗洛特级葡萄园有11个,分别是:巴罗洛村的坎露比(Cannubi)、萨玛萨(Sarmassa)和布鲁纳特(Brunate)葡萄园;拉梦罗村的瑟约古(Cerequio)和洛奇(Rocche)葡萄园;卡斯蒂戈隆•法列多村的蒙普维特(Monprivato)和维利欧(Villero)葡萄园;塞拉伦加•阿尔巴村的拉泽瑞多(Lazzarito)和维那•瑞安达(Vigna Rionda)葡萄园;梦馥迪•阿尔巴村的布斯雅(Bussia)和吉尼斯亚(Ginestra)葡萄园等。

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