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阿尔及利亚(Algeria)葡萄酒产区

  • 时间:2015-12-08
  • 来源:互联网
  • 阅读:1055
  • 标签词: 葡萄酒
阿尔及利亚(Algeria)是北非国家,目前在葡萄酒国际市场上阿尔及利亚虽然不是一个重要葡萄酒主产区国,但是它是一个具有悠久葡萄酒酿造历史的国家,它曾经在世界葡萄酒业占有重要地位的国家。

阿尔及利亚葡萄酒产区


阿尔及利亚(Algeria)位于非洲西北部,面积约238.2万平方公里,海岸线长1200,濒临地中海。全境划分为三部分,泰勒阿特拉斯山脉以北的部分为沿海平原,撒哈拉山脉以南的地区为撒哈拉沙漠。两座山脉之间是连绵起伏的高原。


风土条件


阿尔及利亚北部为沿海平原和阿特拉斯山脉,受沿海地理位置影响,沿海地区较为温和湿润,属于地中海气候。夏季炎热干燥,阳光充足,冬季寒冷潮湿。阿尔及利亚平均年降雨量约600毫米,阿尔及尔以东地区约为400毫米。降水量不高,因此葡萄的甜度保持得很好,也是阿尔及利亚葡萄酒品质不错的一个地域性 特点。


领土南部属于撒哈拉沙漠的西北部分,地形为盆地和高原,全年气候干燥炎热,属于热带沙漠气候。境内土壤多为石灰岩和砂岩,山地多陡峭。


主要葡萄酒产区


1、Coteaux de Tlemcen

2、Monts du Tessalah

3、Coteaux de Mascara

4、Dahra hills

5、Coteaux du Zaccar

6、Médéa

7、Ain Bessem Bouria


葡萄品种


阿尔及利亚传统栽培的主要酿酒葡萄品种是Carignan(佳利酿),Cinsaut(神索)和紫北塞(Alicante Bouschet),另外Cabernet Sauvignon(赤霞珠)、Chardonnay(霞多丽)、Merlot(美乐)、Mouvedre(穆尔韦德)和Syrah(西拉)也有了小面积栽培。阿尔及利亚葡萄酒的特点是果实成熟度高,高酒精和低酸度。葡萄酒大部分是经过发酵后直接装瓶,只有很少一部分经过橡木桶陈酿。


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