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葡萄牙葡萄酒分级制度

作为最先开始葡萄酒分级制度的国家之一,200多年前的葡萄牙人开始使用名称分级体制。这些名称包括了葡萄品种、气候、土壤和酿酒技术,代表了葡萄酒的品质。

葡萄牙葡萄酒分级制度


葡萄牙是葡萄酒分级制度(Classification of wine)的发源地,也是最先进行葡萄酒分级的国家之一。早在200年前就开始使用名称体系。葡萄牙的分级制度从高到低依次是:


1、优质法定产区(法定保护产区)DOC(Denomination de Origem Controlada)相当于法国的AOC,这个级别的著名产区有杜罗河(Douro)、杜奥(Dao)、百拉达(Bairrada)、阿连特茹(Alentejo)、绿酒产区(Vinho Verde)。


2、推荐产区酒IPR(Indication of Regulated Provenance)


3、地区餐酒VR(Vinho Regional)


4、日常餐酒VM(Vinho de Masa)


Selo de Garantia:有葡萄牙葡萄酒协会的封条的葡萄酒,经政府认证。

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