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酩悦香槟酒庄(Champagne Moet & Chandon)

  • 时间:2016-05-20
  • 来源:要红酒网
  • 阅读:859
  • 标签词: 法国酒庄
酩悦香槟酒庄(Champagne Moet & Chandon)创于1743年,位于香槟产区(champagne)的埃佩尔内市(Epernay),是目前世界上最大的香槟酒酒庄,两个多世纪以来,一直是欧洲许多皇室的贡酒。

酩悦香槟酒庄(Champagne Moet & Chandon)


酩悦香槟酒庄(Champagne Moet & Chandon)创于1743年,位于香槟产区(champagne)的埃佩尔内市(Epernay),是目前世界上最大的香槟酒酒庄,在香槟区,酩悦名下的葡萄园面积最大,达到1150公顷。


酒庄历史


酩悦香槟酒庄已有270年的历史,始创于1743年。据说有“香槟之父”之称的圣本笃修士唐•培里侬(Dom Perignon)发明了香槟酒之后,酒庄创始人克劳德•酩悦(Claude Moet)即着手试酿,然而酒庄却一直名不见经传,到他儿子接管时也未见有大突破。直到他的孙子杰•雷米•酩悦(Jean-Remy Moet)掌管酒庄时,因杰•雷米认识了当时还是青年军官的拿破仑一世,且拿破仑一世相当喜爱“酩悦”香槟,至此这个酒庄的名字才开始扬名天下。


从1805年到1841年,杰•雷米•酩悦(Jean-Remy Moet)逝世为止的这段时间,Moet(酩悦)成为欧洲最著名葡萄酒商,其顾客有维多利亚女王、普鲁士王子、剑桥公爵等,两个多世纪以来,一直是欧洲许多皇室的贡酒。


法国大革命时,唐•培里侬修士当年所住的欧维莱尔(Hautvillers)修道院与葡萄园被充公,酩悦酒庄把握机会于拍卖会中斥巨金将其购入,将其 辟为博物馆,并加建了唐•培里侬铜像,令香槟爱好者以“朝圣”的心态前往参观。这个非常明智的投资,让人们都认为酩悦才是“武林正宗”。1927年,另一个著名香槟酒商美斯乐(Mercier)庄主的女儿下嫁给酩悦酒庄的少东主,而注册商标“唐•培里侬”作为嫁妆也来到了酩悦酒庄。之后,酩悦酒庄立即将其最好的香槟命名为“唐•培里侬”,在美国一炮打响。


如今,酩悦香槟酒庄属于全法国最大的路威酩轩集团(Louis Vuitton Moet Hennessy)所拥有,该集团除了酩悦香槟这个品牌外,还经营着轩尼诗白兰地(Hennessy)、路易•威登皮具(LV)和迪奥香水(Christian Dior)等,都是国际顶级品牌。


葡萄园状况


在香槟区,酩悦名下的葡萄园面积最大,达到1150公顷,分布于兰斯山(Reims)、白丘(Cote de Blancs)、马恩河谷(Marne Valley)、塞扎纳(Sezanne)和奥布(Aube)等子产区,主要种植黑皮诺葡萄(Pinot Noir),另外还种植莫尼耶皮诺(Pinot Meunier)、霞多丽(Chardonnay)等葡萄品种。这些位于优秀产区的优秀葡萄园赋予了葡萄酒各自的独特风味,再结合自让-雷米而传承下来的优秀酿造传统,酩悦一步步地成为了世界级的香槟品牌。


酩悦香槟与电影


酒庄所生产的各种香槟,占了法国香槟外销总数的1/4,成为法国具有代表性的香槟品牌之一。其中,唐•培里侬精选——香槟王的瓶数,从不对外公开,据估计约有15万瓶左右。


从奧黛莉•赫本及贾利•古柏的《黄昏之恋》到安诺•爱美及路易斯•特林提格南特的《男欢女爱》;从《风月俏佳人》中,朱莉娅•罗伯茨跟李察•基尔那经典的草苺及香槟画面,到《十二罗汉》乔治•克鲁尼以及《欲望都市2》里的四位走在时尚尖端的曼哈顿女郎,酩悦香槟自1930年以来就已经是电影魅力中一个重要的角色。


自2009年起,酩悦香槟成为美国奥斯卡金像奖的指定香槟。除了奥斯卡外,酩悦香槟在其它电影盛事中同样担当着领导角色,拥有为金球奖官方香槟二十多年的历史。而影星亲笔在香槟瓶上签名更成为法国杜维尔美国电影节(Deauville American Film Festival)及西班牙圣塞巴斯蒂安国际电影节(San Sebastian International Film Festival )的隆重传统。毋庸置疑,酩悦香槟已经成为全球电影的庆典标志。


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