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奇洛产区(Cirò)

奇洛(Cirò)葡萄酒产区又译为西罗、奇罗,位于意大利拉西拉(La Sila)地区东部的山脚下,一直延伸到爱奥尼亚海岸,产区中心位于克罗托(Crotone)省奇洛(Cirò)市以及奇洛玛里那(Cirò Marina)市。

奇洛(Cirò)葡萄酒产区


奇洛(Cirò)葡萄酒产区又译为西罗、奇罗,位于意大利拉西拉(La Sila)地区东部的山脚下,一直延伸到爱奥尼亚海岸。奇洛(Cirò)产区中心位于克罗托(Crotone)省奇洛(Cirò)市以及奇洛玛里那(Cirò Marina)市。


风土条件


奇洛产区(Cirò)的土壤以石灰质泥灰岩为主,同时含有粘土和砂质矿床。因位置关系,随时都有微风吹袭,但一年约有四个月不降雨的气候,使得以黏土(Clay)为主、能够保存水分的土壤成分变得更为重要。


产区葡萄酒


奇洛产区内以红葡萄酒为主,酒中需包含至少95%的佳琉璞(Gaglioppo)葡萄,白格雷克(Greco Bianco)和特雷比亚诺(Trebbiano)葡萄的含量加起来不超过5%。


该产区的桃红酒和白葡萄酒中,需要包含至少90%的白格雷克葡萄和不超过10%的特雷比亚诺葡萄,这两种类型的葡萄酒在奇洛产区的产量有限。经典奇洛(Cirò Classico)这个名称只会出现在红葡萄酒中,奇洛红葡萄酒的单宁强劲,酒体饱满,有浓郁的果香。通常来说在经过3-4年的陈酿后可以饮用,但如果想要更加柔软的单宁,则需要更长的时间。来自古代历史故事传说,奇洛葡萄酒是给古代奥林匹克运动会的胜利者准备的葡萄酒。


奇洛(Ciro)葡萄酒是卡拉布里亚(Calabria)最古老最著名的葡萄酒,也是20至21世纪唯一一款能为产区赢得尊重的葡萄酒。


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