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菲历士酒庄(Vasse Felix Winery)

菲历士酒庄(Vasse Felix Winery)位于位于澳大利亚西澳州(Wsetern Auatralia)的玛格丽特河(Margaret River)产区,是该产区内第一个建立商用葡萄园和酒厂的酒庄。

菲历士酒庄(Vasse Felix Winery)


菲历士酒庄(Vasse Felix Winery)位于位于澳大利亚西澳州(Wsetern Auatralia)的玛格丽特河(Margaret River)产区,是该产区内第一个建立商用葡萄园和酒厂的酒庄。


酒庄历史


菲历士酒庄(Vasse Felix Winery)的历史要从1960年中期西澳大学教授约翰•格莱斯通(John Gladstones)出版的两篇论文说起。约翰•格莱斯通在他的论文中指出,玛格利特河产区的气候和土壤条件,十分适合葡萄的种植,是很有潜力的葡萄酒产区。约翰•格莱斯通的建议很快得到了汤姆•卡利缇博士(Dr Tom Cullity)的回应。1967年,汤姆•卡利缇博士在玛格利特河产区建立了第一家葡萄园,成立了菲历士酒庄。1987年,霍姆斯•卡特(Holmes a Court)家族购买了菲历士酒庄酒庄。如今,酒庄在珍妮特•霍姆斯•卡特(Janet Holmes a Court)夫人的领导下正有序地发展。


据说,酒庄名字“Vasse Felix”,源于该地区早期发生的一场意外。法国渔民托马斯•维斯(Thomas Vasse)在西澳大利亚崎岖狭长的西南海岸探险冲浪,在巴瑟尔顿附近不幸翻船,从此再也没有出现过。1801年,法国探险家雅克•菲历士•艾曼纽•哈梅林•菲历士(Jacques Felix Emmanuel Hamelin Felix)成功穿越该海岸,此海湾因此得名“哈梅林海湾”,“Vasse Felix”便来自于这两人的名字。


葡萄园状况


菲历士酒庄(Vasse Felix Winery)拥有233公顷的葡萄园,葡萄园靠近海边,夏季高温干燥,冬季温和多雨,属于典型的地中海气候,土壤结构多样,为葡萄的生长创造了良好的环境。葡萄园内主要种植有赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、霞多丽(Chardonnay)、长相思(Sauvignon Blanc)、赛美蓉(Semillon)和西拉(Shiraz)等葡萄品种。


酒庄葡萄酒


菲历士酒庄出产的葡萄酒有以下系列:海特斯布瑞(Heytesbury)系列、菲历士(Vasse Felix)系列、经典(Classic)系列和戏剧(Theatre)系列。菲历士酒庄所出产的葡萄酒酒标上有一种叫做游隼鸟的图案,其别名为花梨鹰。其中以其赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、霞多丽(Chardonnay)以及长相思(Cabernet Blanc)、赛美蓉(Semillon)葡萄酒最为出色。

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