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命运之湾酒庄(Destiny Bay)

  • 时间:2017-09-18
  • 来源:要红酒网
  • 阅读:306
  • 标签词: 新西兰酒庄
命运之湾酒庄(Destiny Bay)位于新西兰奥克兰(Ackland)的怀赫科岛(Waiheke Island)产区,新西兰著名的精品酒庄之一,被誉为“新西兰的拉菲”,专注于酿造世界顶级波尔多混酿风格的葡萄酒。

命运之湾酒庄(Destiny Bay)


命运之湾酒庄(Destiny Bay)位于新西兰奥克兰(Ackland)的怀赫科岛(Waiheke Island)产区,新西兰著名的精品酒庄之一,被誉为“新西兰的拉菲”,专注于酿造世界顶级波尔多混酿风格的葡萄酒。


酒庄葡萄园


命运之湾酒庄创建于2000年,其葡萄园坐落在朝北的斜坡上,光照充足。葡萄园中的土壤为粘质壤土,保水性良好,优越的自然环境为葡萄的生长提供了良好的生长条件。葡萄园内种植的葡萄品种主要有赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、马尔贝克(Malbec)、品丽珠(Cabernet Franc)和味而多(Petit Verdot)等。命运之湾酒庄出产的葡萄酒一直以口感均衡、果味浓郁、结构平衡和优雅细腻而闻名于世。


酒庄坚持人工采摘,粒粒葡萄精挑细选,每年大约丢弃75%的葡萄和芰茎,只保留一小部分的精良部分作为酿酒葡萄,可谓滴滴甘露。每年酒庄的葡萄酒产量少于2200箱,生产Magna Praemia、Mystae和Destinae等3种不同个性的波尔多风格混酿葡萄酒。


酒庄葡萄酒


命运之湾葡萄酒被誉为“新西兰的拉菲”,日本波尔多顶级葡萄酒的收藏家们也将其视为能与美国作品一号(Opus One)、意大利西施佳雅(Sassicaia)并列的顶级膜拜酒,新西兰“酒王”地位确定无疑,在旧金山,芝加哥,拉斯维加斯和奥克兰的一些顶级餐厅的酒单上,以及一些葡萄酒收藏家的私人酒窖中都可以找得到它。


葡萄酒大师吉哈·巴塞(Gerard Bassett)认为Destiny Bay的葡萄酒可与波尔多一级庄(First Growth)和意大利托斯卡纳(Tuscan)产区超级庄抗衡。在WS网站上,酒庄顶级酒款命运之湾麦格纳干红(Destiny Bay Magna Praemia),酒评家们给此酒的平均评分高达92分。


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