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如何区分原瓶与灌装葡萄酒?

  • 时间:2015-12-29
  • 来源:互联网
  • 阅读:1326
  • 标签词: 葡萄酒品鉴
区分原瓶与灌装葡萄酒可以从证书、酒瓶、酒标、条码和封口上仔细观察,真正的原瓶葡萄酒是从葡萄种植、采摘、榨汁、发酵、窖藏、酒液装瓶、酒瓶标签及内外包装全部都在原产国完成。

如何区分原瓶与灌装葡萄酒?


原瓶与灌装葡萄酒的定义


原瓶葡萄酒是指一瓶酒从葡萄种植、采摘、榨汁、发酵、窖藏、酒液装瓶、酒瓶标签及内外包装全部在原产国完成。


灌装葡萄酒分两种一种是由国内葡萄汁或色素、酒精勾兑而成,在国内装瓶、贴标,另一种是从国外购买廉价葡萄酒在公海装瓶、贴标。


如何区分原瓶与灌装葡萄酒?


1、原瓶进口葡萄酒有进口报关证明和卫生证书,正面贴有进口国文字的正标外,背面贴中文背标。


2、条形码开头的数字是对应的葡萄酒产国数字。


3、国内的葡萄酒瓶一般做得比较粗糙,整个的瓶子看起来没光泽很暗淡。


4、原瓶进口葡萄酒软木酒塞上的文字与酒瓶标签上的文字一样。


5、原装进口葡萄酒酒塞上面的酒封都是可以转动的,因为起密封作用的其实是木塞。


6、在公海灌装的廉价葡萄酒,其酒质、口感都不会很好,这种灌装葡萄酒以假乱真的水平很高,只有通过品尝方能鉴别。


Tips:好的原瓶进口葡萄酒其外观、香气和风味都十分平衡,各大要素都相辅相成,没有哪个要素显得很突兀(推荐阅读:如何鉴别差酒、好酒和美酒)。

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