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鉴别真假进口葡萄酒的方法

  • 时间:2012-11-28
  • 来源:要红酒网
  • 阅读:557
  • 标签词: 真假葡萄酒
正规渠道的进口食品都应具备出入境检验检疫部门签发的海关进口货物报关单,许多不法商贩利用消费者不懂如何识别真假进口葡萄酒的空子,在国内进行灌装再流通到市面上进而牟利。

鉴别真假进口葡萄酒的方法


1、留意有无进口货物报关单


我国法律规定,正规渠道的进口食品都应具备出入境检验检疫部门签发的海关进口货物报关单,所以,在购买进口葡萄酒时,一定要留意酒水经销商是否有此报关单,如有则还要仔细留意所购买的酒与报关单上所列洋酒是否为同一物品。此外,合格的进口葡萄酒一般还具有检验检疫部门签发的卫生证书。


2、留意有无中文酒标


根据《中华人民共和国食品安全法》的规定,进口食品必须具备符合规定的中文标签或说明书,也就是说,不具备中文标签的食品是不被允许进口的。对于洋酒来说,正规渠道进口的葡萄酒都具有与酒本身相符的中文酒标,包括酒的名称、净含量、酒精度、配料、生产日期、原产国、生产商及经销商等诸多信息。


3、看国际条形码


进口葡萄酒背标上都有国际条形码,可以作为判断酒真假的标准之一,因为不同国家生产的葡萄酒,国际条形码的开头数字不同。例如,法国原装进口葡萄酒的国际条形码以数字“3”开头,美国和加拿大进口葡萄酒以数字“0”开头,澳大利亚以数字“9”开头,英国以“50”开头,而国内灌装葡萄酒则以数字“6”开头。


4、看容量单位


买酒前留意酒瓶上的容量单位,也可以检验欲购买洋酒的真假。一般来说,原装进口葡萄酒酒瓶上标示的容量单位都为“cl”,国内生产的葡萄酒或“山寨”灌装酒的容量单位都为“ml”。


5、留意酒封可否旋转


一般来说,进口葡萄酒酒塞上面的酒封是可以旋转的。所以,如果轻轻转动酒封发现其非常紧,不能轻易转动,那便要小心了,此酒有可能是山寨货。


6、留意价格


最后要重点留意的自然是价格了。一瓶洋酒从出厂到最终摆上消费者的餐桌,价格翻番早已不是业内新闻,酒水经销商常常为洋酒冠以“高端、浪漫、品位”等时髦词眼,再加上国人的“傍名牌”心理和好面子思想,使得洋酒尤其是法国葡萄酒的价格一度畸高。因此在购买洋酒前,还是先根据自身经济实力做好预算,不必盲目地追求价高的洋酒。


7、看酒塞标识


打开酒瓶,看木头酒塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一样。 在国外,酒瓶与酒塞都是专用的。


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