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聚餐选酒有诀窍

了解这些聚餐选酒的诀窍,希望大家对葡萄酒有了更进一步的了解,在挑选葡萄酒的时候既能够很好的搭配菜肴,又能兼顾到朋友的喜好。

聚餐选酒有诀窍


朋友聚餐,点什么葡萄酒喝成了一个大难题。因为既要考虑跟菜肴搭配,又要顾及到大众的口味,挑选葡萄酒真是个费心费力的事情。其实聚餐选酒有诀窍,只要了解了这些信息,选酒比以往任何时候都会要简单的多。


1.挑选接受度高的葡萄酒


聚餐选酒,主要考虑的就是大家能接受的口感和跟菜肴的搭配。所以一些单宁强劲的葡萄酒就不太适合了,一般来说,接受度高、比较易饮还有一些酒精度较低的葡萄酒可以优先考虑。


2.选择起泡酒


没有人能拒绝起泡酒的魅力,在多人聚餐的时候,起泡酒是最能活跃气氛的了,而且口感极佳,在餐饮搭配方面也颇为灵活。


3.咨询服务生的意见


如果实在不知道选择什么酒或者不了解酒的信息,那么可以适当咨询服务生的意见。但同时也要注意不要买那些推荐的高价的葡萄酒。给服务生一个选酒的预算,再在预算里选择性价比高的葡萄酒。


在了解了这些聚餐选酒的诀窍后,相信大家对葡萄酒有了更进一步的了解,在挑选葡萄酒的时候既能够很好的搭配菜肴,又能兼顾到朋友的喜好。

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