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杰卡斯酒庄(Jacob's Creek)

  • 时间:2015-08-13
  • 来源:要红酒网
  • 阅读:1205
  • 标签词: 葡萄酒酒庄
杰卡斯酒庄(Jacob's Creek)实际上是澳大利亚著名酒商——奥兰多酒业(Orlando Wines)的葡萄酒品牌之一,从1976年推出第一款葡萄酒酒后,仅用一年时间就成为了全澳最受欢迎的品牌之一。

杰卡斯酒庄


杰卡斯酒庄(Jacob's Creek)位于南澳大利亚的巴罗萨产区的一条小溪旁,从1976年推出第一款红酒后,杰卡斯仅用一年的时间就使自己成为了全澳最受欢迎的品牌之一,并在今后的岁月里,最终改变了整个澳洲葡萄酒产业的格局。


1847年,约翰•格兰姆在杰卡斯河边种下了第一片葡萄园,开启了奥兰多酒业(Orlando Wines)160多年的酿酒传统。为了纪念他,杰卡斯的标志性产品“约翰西拉-赤霞珠”就是以他的名字命名的。今日的杰卡斯,凭借澳大利亚得天独厚的自然环境,酿造出别具一格的佳酿,使得葡萄酒的品质丝毫不亚于欧洲传统的旧世界酒,加之有着与生俱来的天然果香口感,令崛起的新世界葡萄酒变得更加美丽多元。


杰卡斯的酿酒理念是出产适合任何人在任何时候饮用的葡萄酒,只有个别是需要藏酿的,酒庄的具体面积和产量无从得知,但从其已发售的产品和曝光率来看,杰卡斯的气泡酒和白葡萄酒应有着不俗的表现力,其产品的葡萄品种涵盖常见的红白葡萄,包括赛美蓉、黑品乐、雷司令、密斯卡岱均可在此找到,所以杰卡斯应该在巴罗萨甚至南澳其他地区拥有多个葡萄园以满足每个葡萄品种的最佳生长环境。


杰卡斯的酿造者们一直以“一瓶顶级的葡萄酒,从葡萄苗开始一直到酒瓶都要投入极大的关注”为酿酒哲学与文化。三十多年来他们始终坚持保留葡萄品种的最多原味和果香,保证杰卡斯的最佳口感,从而使它充满个性和活力。由此,杰卡斯才得以以其新鲜、浓郁、丰富醇厚的果味和易饮用的特质享誉世界。


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