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阿空加瓜谷(Aconcagua Valley)

(Aconcagua Valley)产区位于智利首都圣地亚哥(Santiago)以北65公里处,东临安第斯山脉,西向太平洋,该产区最主要的红葡萄品种为赤霞珠,此外还有西拉和佳美娜。

阿空加瓜谷(Aconcagua Valley)


阿空加瓜谷(Aconcagua Valley)产区位于智利首都圣地亚哥(Santiago)以北65公里处,东临安第斯山脉,西向太平洋,阿空加瓜产区(Aconcagua)三大子产区之一。有超过952公顷的葡萄园,园内主要种植红葡萄及少量白葡萄,主要葡萄品种有赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、佳美娜(Carmenere)、西拉(Syrah)、霞多丽(Chardonnay)和长相思(Sauvignon Blanc)。


葡萄种植历史


最早在这个山谷开辟葡萄园的是一位来自西班牙名叫麦西米亚•伊拉苏(Don Maximiano Errazuriz)的智利移民。在1870年这里就开始种植酿酒的红葡萄,其中最主要的红葡萄品种为赤霞珠(Cabernet Sauvignon),此外还有西拉(Syrah)和佳美娜(Carmenere)。这里的红葡萄色泽深厚,单宁出色。虽然这个产区长久以来一直都是种植红葡萄品种,但位于海岸周围的新兴葡萄园已经向世人证明,此产区也拥有种植白葡萄品种的潜力。在这些近海的葡萄园里,长相思(Sauvignon Blanc)发展良好。


葡萄生长环境


阿空加瓜谷产区的气候类型为地中海气候,夏季十分炎热,冬天比较温暖。年降雨量为215毫米(约8.5英寸),平均每年有250-300天为晴天。产区东部的土壤类型主要是黏土和砂岩,而西部主要是花岗岩和黏土。


著名酒庄伊拉苏


阿空加瓜谷产区最著名的酒庄当属伊拉苏酒庄,该由西班牙裔商人麦西米亚•伊拉苏(Don Maximiano Errazuriz)创立于1870年,智利著名酒庄之一,在2004年的柏林品酒会(Berlin Tasting)中,2000年份的伊拉苏酒庄的“查德威克(Chadwick)”排名第一,一举击败了法国波尔多名庄酒。


阿空加瓜谷葡萄酒


阿空加瓜谷产区出产的红葡萄酒,酒体饱满、酒精度高、单宁强劲、具有成熟水果的香气。近些年,生产者开始寻找一些方法,降低酒精度、提升果香的新鲜度和复杂度,所以,生产者们现在很少在山谷的肥沃平地上开发葡萄园,而更多的是在产区西部冷凉的斜坡上种植葡萄园,或在一些下午阳光照射不是那么强烈的地方开发葡萄园,以得到更新鲜的果香和更优雅的酒体。

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