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昆士兰州(Queensland)

昆士兰州(Queensland)是澳大利亚面积第二大的州,仅次于占据三分之一国土的西澳州,昆士兰州也是一个葡萄酒产区,有格兰纳特贝尔(Granite Belt)和南伯奈特(South Burnett)两个法定产区。

昆士兰州(Queensland)


昆士兰州(Queensland)是澳大利亚面积第二大的州,仅次于占据三分之一国土的西澳州,昆士兰州也是一个葡萄酒产区,有格兰纳特贝尔(Granite Belt)和南伯奈特(South Burnett)两个法定产区,这两个产区位于该州东南海岸附近气候比较温和的地区。此外,该州还有一些未纳入GI体系的产区,但这些产区普遍没有过多的风土特色,产出的葡萄酒业表现平平。


风土条件


昆士兰州跨越20个纬度,拥有各种类型的气候。西部内陆区域与澳大利亚中部的其他地区一样,气候炎热,降雨稀少。北部是热带气候,气候炎热潮湿,12月至次年3月间会刮大风。这两种气候要么过于干燥,要么过于潮湿,都无法满足葡萄树的生长。而东部沿海地区的气候则较为温和,比较适合种植葡萄树,所以昆士兰州的葡萄园就集中在这个地区。


该产区的土壤对根瘤蚜菌有天然的免疫作用。Stanthorpe周围的“花岗岩带”,土壤当然是花岗岩。South Burnett的平原和阶地的土壤呈红色,包括花岗岩、沙土和玄武岩;而South Burnett其他区域的土壤为玄武岩、黏土和棕黑色黏土。Alice Springs周围区域的土壤呈红色,贫瘠粗糙,带有富含铁矿成分的沙土。


葡萄品种


昆士兰州(Queensland)主要栽培的葡萄品种是西拉(Shiraz)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、歌海娜(Grenache)和少量并不常见的红葡萄品种,还有澳大利亚最受欢迎的白葡萄品种霞多丽(Chardonnay)和赛美蓉(Semillon)。


昆士兰州拥有非常多的热带和亚热带水果,包括香蕉、芒果、荔枝、百香果、桑葚和一些当地水果如戴维森李子(Davidson Plum)和阿斯彭柠檬(Lemon Aspen)。用这些水果可以酿出餐酒、利口酒、波特酒,甜品酒和起泡酒。

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