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塔斯马尼亚(Tasmania)

塔斯马尼亚(Tasmania)是澳大利亚南部的一个“岛州”,与维多利亚州隔巴斯海峡(Bass Strait)相望,该产区是地球上最凉爽的葡萄酒产区之一,具有多样性的风土条件,葡萄园面积为1500公顷。

塔斯马尼亚(Tasmania)


塔斯马尼亚(Tasmania)是澳大利亚南部的一个“岛州”,与维多利亚州隔巴斯海峡(Bass Strait)相望,该产区是地球上最凉爽的葡萄酒产区之一,具有多样性的风土条件,葡萄园面积为1500公顷。


塔斯马尼亚在世界葡萄酒王国中是一个常常被忽视的产区,这也许与其鲜为人知的地理位置相关。塔斯马尼亚本身是区域级的GI(Geographical Indication,地理标志),但岛内还没有任何一个产区能够获得业界的认可。塔斯马尼亚开始为业界人士所认识是因为它所具备的多样性的风土条件,随后因产区葡萄酒产量与质量的不断增加与提高,塔斯马尼亚才获得了越来越多的关注。


风土条件


塔斯马尼亚(Tasmania)是澳大利亚最多山的州,最高的山脉是位于该州西北部的奥萨山(Mount Ossa),此山的最高海拔为1620米。塔斯马尼亚的多数葡萄园位于较低的山坡上,以及北部与东部的山谷中。


塔斯马尼亚产区的土壤类型从辉绿岩和砂岩,到冲积沉淀物和火山形成的火成岩不等。该地区温和的海洋性气候和具有冷却作用的南冰洋海风,使酿酒者们可以赋予葡萄酒绝对的品质。


产区葡萄酒


近年来,塔斯马尼亚因其顶级优质的起泡酒以及令人瞩目的黑皮诺(Pinot Noir)和霞多丽(Chardonnay)品种酒而备受赞誉,这些酒以品质优异和细致优雅而著称。清新的自然酸度和细腻度是塔斯马尼亚葡萄酒的普遍特质。此外,产区还重点培育了雷司令(Riesling)和长相思(Sauvignon Blanc)品种。该产区芬芳的白葡萄酒,口碑越来越好,这意味着灰皮诺(Pinot Gris)和琼瑶浆(Gewurztraminer)的表现也值得关注。


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