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施泰尔马克产区(Steiermark)

  • 时间:2017-11-08
  • 来源:要红酒网
  • 阅读:154
  • 标签词: 葡萄酒产区
施泰尔马克州(Steiermark)位于奥地利南部,葡萄种植面积达到4633公顷,奥地利第三大葡萄酒产区,分为三个主要葡萄种植区:南施泰尔马克(Sudsteiermark)、西施泰尔马克和东南施泰尔马克。

施泰尔马克产区(Steiermark)


施泰尔马克州(Steiermark)位于奥地利南部,葡萄种植面积达到4633公顷,奥地利第三大葡萄酒产区,分为三个主要葡萄种植区:南施泰尔马克(Sudsteiermark)、西施泰尔马克(Weststeiermark)和东南施泰尔马克(Sudoststeiermark)。


葡萄品种


该产区属地中海气候,葡萄园内种植的葡萄种类较多,包括威尔士雷司令(Welschriesling)、霞多丽(Chardonnay)、威斯堡格德(Weissburgunder)、灰皮诺(Pinot Gris)、长相思(Sauvignon Blanc)、雷司令(Riesling)、琼瑶浆(Gewurztraminer)、茨威格(Zweigelt)、圣罗兰(Saint Laurent)、黑皮诺(Pinot Noir)、小粒白麝香(Muscat Blanc a Petits Grains)、蓝威德巴赫(Blauer Wildbacher)等。


土壤类型


施泰尔马克产区的土壤类型丰富多样,南施泰尔马克主要是黏土、石灰岩和风化岩石;西施泰尔马克的土壤条件与周围地区的非常不一样,主要由麻岩、片岩和沉积岩层组成。东南施泰尔马克的葡萄园散布在死火山斜坡上,土壤包括火山岩、玄武岩、沙砾、粘土和原生风化石等类型。


葡萄种植区


南施泰尔马克(Sudsteiermark)是新鲜、芳香白葡萄酒的代名词,特别是长相思(Sauvignon Blanc),葡萄园占地面积达2563公顷,有充足的空间种植许多种酿酒葡萄,从威尔士雷司令(Welschriesling)到霞多丽(Chardonnay),小粒白麝香(Muscat Blanc a Petits Grains)到琼瑶浆(Gewurztraminer)。这里的葡萄种植是欧洲产酒区中最好的,拥有迷人的风景的同时,又拥有最困难和最具挑战性的地形,因此大多数葡萄园都位于极端陡峭的山坡上。


西施泰尔马克(Weststeiermark)现在又名为斯奇切尔兰德(Schilcherland),以出产一种名为西舍尔(Schilcher)的桃红葡萄酒著称,酿酒葡萄名为蓝威德巴赫(Blauer Wildbacher),目前该产区已成为DAC葡萄酒产区(Districtus Austriae Controllatus),葡萄园面积达到546公顷。


东南施泰尔马克(Sudoststeiermark)即施泰尔马克州火山区(Vulkanland Steiermark),在死火山丰富肥沃的斜坡上,散布着一些小葡萄园,构成了史泰尔马克东南部绝佳的葡萄园景观。占地1524公顷的葡萄园,主要围绕在克勒希、St.Anna am Aigen和施特拉登。具有高度诱人花香的琼瑶浆是这个区域的特色葡萄酒,大部分的葡萄酒是通过葡萄酒庄或酒窖门售。


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