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帕尔产区(Paarl)

  • 时间:2016-09-14
  • 来源:互联网
  • 阅读:388
  • 标签词: 葡萄酒产区
帕尔产区(Paarl)位于南非西开普省西部海岸地区(Coastal Region),坐落在Klein Drakenstein和西蒙堡山(Simonsberg Mountains)山脚附近,伯格河(Berg River)从帕尔产区穿过。

帕尔产区(Paarl)


帕尔产区(Paarl)位于南非西开普省西部海岸地区(Coastal Region),坐落在Klein Drakenstein和西蒙堡山(Simonsberg Mountains)山脚附近。这里是一片花岗岩土壤,因其山体为花岗岩构建,因此在阳光下往往会熠熠发光,如珍珠般耀眼,其壮观程度丝毫不亚于澳大利亚的埃尔斯岩石(Ayers Rock),因此人称其为“Paarl”,荷兰语的意思就是珍珠。


伯格河(Berg River)从帕尔产区穿过,为这里营造出适合葡萄生长的环境。夏季凉爽,秋天还会刮起暖和的微风,象极了法国的罗讷河谷产区(Rhone Valley)的气候条件。另外,帕尔产区的土壤排水性良好,赋予了其葡萄酒独特的“风土”。


许多葡萄都适合帕尔产区的气候,如西拉(Shiraz)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、白诗南(Chenin Blanc)、赛美蓉(Semillon)和霞多丽(Chardonnay)等。


自17世纪开始,南非就已经开始其酿酒史,但是直到最近才开始步入国际市场。而帕尔葡萄酒虽不是非常出名,但是作为用着优秀品质的南非葡萄酒,其定能借助南非葡萄酒受人们关注的东风,逐渐地为世人皆知。


帕尔产区较为著名的酒庄有橡树下酒庄(Under Oaks Wine Farm)、鲁德拉酒庄(Rudera)和西蒙弗兰酒庄(Simonsvleih Vineyard)等。


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