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都兰产区(Touraine)

  • 时间:2016-05-03
  • 来源:互联网
  • 阅读:505
  • 标签词: 卢瓦尔河谷
都兰产区(Touraine)位于有“法国花园”之称的卢瓦尔河谷(Loire Valley),提到都兰,历史古城Tours附近一望无际的乡村和那各色各样的城堡和当地的葡萄酒与美食让人流连忘返。

都兰产区(Touraine)


都兰产区(Touraine)生产风格多样的葡萄酒,在这里可以找到卢瓦尔河谷(Loire Valley)产区的所有葡萄品种。都兰最有名气的地区要属出产品丽珠红葡萄酒的希侬(Chinon)、布尔格伊(Bourgueil)和St.Nicolas de Bourgueil。其中St.Nicolas de Bourgueil所产的红葡萄酒最浓郁耐久藏,但其国际声望反倒不如希侬。


白葡萄酒产区则以出产白诗南(Chenin Blanc)葡萄酒的武弗雷(Vouvray)以及Montlouis最为著名。这里出产的白葡萄酒类型也颇为丰富,从干白酒到各式甜白酒,应有尽有。


都兰的土壤主要是石灰石土质,即使在非常炎热的年份,种植于此的品丽珠也可以保持非常高的酸度,让甜酒维持相当清新的口感。


该产区最富盛名的酒庄是Saint Vincent酒庄,该酒庄隶属于卢瓦尔河联盟,酿酒历史可以上溯到古罗马时期。出产的长相思葡萄酒色泽明亮,夹杂着一股清爽的空气气味,酸爽可口,屡次在国际上斩获各项大奖,供不应求。在炎热的夏天,喝上一口清新爽口的长相思,会有舌齿生津、无比惬意之感。

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