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帕索罗布尔斯(Paso Robles)

帕索罗布尔斯(Paso Robles)位于美国加利福尼亚州,圣卢西亚山脉(Santa Lucia Range)山脉东部,洛山矶北部,旧金山南部约200英里处,面积达15360英亩(24平方英里)。

帕索罗布尔斯(Paso Robles)


帕索罗布尔斯(Paso Robles)位于美国加利福尼亚州,圣卢西亚山脉(Santa Lucia Range)东部,洛山矶北部,旧金山南部约200英里处,面积达15360英亩(24平方英里),是圣路易斯奥比斯波县(San Luis Obispo County)最大的一个法定葡萄种植区(AVA)。该产区处于旧金山和洛杉矶之间,北部位于圣路易斯奥比斯波和蒙特利(Monterey)之间,南部靠近圣路易斯奥比斯波镇和相邻的埃德纳谷法定葡萄种植区(Edna Valley AVA)。


产区历史


帕索罗布尔斯产区的葡萄栽培历史可以追溯到18世纪晚期,第一棵葡萄树由来此传教的西班牙传教士栽种。尽管作为加州面积最大而且最具多样性的产区,但它以前的名声似乎不佳,21世纪之初,许多餐厅的侍酒师都对来自该产区的葡萄酒嗤之以鼻。然而近年来,其罗讷河谷风格的葡萄酒受到越来越多权威酒评家的青睐,不仅拿下了十分漂亮的分数,而且在市场反响也很强烈。


风土条件


圣卢西亚山脉(Santa Lucia Range)阻挡了海洋的湿气,一片片的葡萄园在这些山丘之间连绵延伸。当地的气候更偏向于大陆性气候,白天炎热,夜间凉爽,昼夜温差较大。下午至傍晚时分,坦普尔顿裂谷(Templeton Gap)中狭窄的山谷吹来凉爽的微风,有效地调节了葡萄园内的微气候。该产区有超过45种不同类型的土壤,包括白垩土、石灰岩和富含钙质的土壤。大多数土壤颜色都比较深,且排水性很好,非常适合葡萄栽培。


葡萄品种


该产区葡萄品种非常多,最普遍的是赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、西拉(Syrah)和仙粉黛(Zinfandel)。这些葡萄品种生长在较为凉爽的西部地区,则会表现出酸度更高和单宁更突出的特点,而用这些葡萄酿制的葡萄酒也更具陈年潜力。此外,产区西部的黑皮诺(Pinot Noir)和霞多丽(Chardonnay)葡萄也十分出名。


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