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美国中央山谷(Central Valley)

  • 时间:2015-12-29
  • 来源:要红酒网
  • 阅读:1450
  • 标签词: 葡萄酒产区
美国加利福尼亚州的中央山谷(Central Valley)面积4.7万平方公里,西侧是太平洋海岸地区,东侧是内华达 (Sierra Nevada)山脉,北面是克拉马斯(Klamath)山脉,南有蒂哈查皮(Tehachapi)山脉。

美国中央山谷(Central Valley)


美国加利福尼亚州中央山谷(Central Valley)面积4.7万平方公里,长725公里,宽仅64公里,与太平洋海岸走向平行。西侧是太平洋海岸地区,东侧是内华达(Sierra Nevada)山脉,北面是克拉马斯(Klamath)山脉,南有蒂哈查皮(Tehachapi)山脉。中央山谷面积非常大,沿着太平洋海岸方向绵延400多英里(650公里),其面积为加利福尼亚州北部的2/3。


气候土壤


美国中央山谷产区以干燥炎热的气候为主,葡萄产量很高,收成的大多数葡萄都会酿成桶装酒推向市场;不过在一些地区晚上凉爽,葡萄的天然酸度较高。这里的地质构造为下沉结构,其表层土壤为冲积沉积物。


葡萄品种


最出名的葡萄品种有白诗南(Chenin Blanc)、鸽笼白(Colombard)、巴贝拉(Barbera)和霞多丽(Chardonnay)。


法定产区


中央山谷大产区下有8个小产区,即Diablo Grande、Fresno County、Lodi、Madera、River Junction、Salado Creek、Tracy Hills和Yolo County,这8个小产区下又有一些更小的产区。它们大多数都是一些较小的美国法定种植区(AVA),其中最著名的是Lodi AVA。Lodi产区在1986年正式获得美国葡萄酒法定产地(AVA)的资格,以出产老藤仙粉黛(Zinfandel)最富盛名。

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