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马尔堡产区(Marlborough)

马尔堡(Marlborough)是新西兰最大的葡萄种植和葡萄酒酿造产区,有65座葡萄酒酿酒厂、290家葡萄园,共有4054公顷葡萄生产用地。同时马尔堡是一个拥有多样化的地理特征和具有高度历史价值的地区。

马尔堡产区(Marlborough)


新西兰马尔堡(Marlborough)产区位于新西兰南岛东北角,惠灵顿的正西方,马尔堡地区的西部和南部地势峻峭多山,是南阿尔卑斯山脉的北端,西北部沿海地区多平原丘陵,海岸线曲折多变,马尔堡是新西兰最大的葡萄种植和葡萄酒酿造产区。


风土条件


产区多数葡萄园的土壤肥力属于中低水平,表层是含有大量砂石的黏土,下层是易于排水的鹅卵石土层,这样的土壤结构能够降低葡萄树藤蔓的生长活力,因而酿造出来的葡萄酒香气芬芳迷人、味道甘美可口。怀劳谷(Wairau Valley)和阿沃特雷谷(Awatere Valley)这两个小产区便是这种土壤的最佳代表。


马尔堡产区是新西兰日照最长的地区之一。这里气候凉爽干燥,光照充足,葡萄生长周期长,成熟缓慢,非常有利于葡萄风味物质的凝聚。该产区夏季白天的平均气温接近24℃,但是夜晚却非常凉爽,这有利于维持葡萄的酸度。


葡萄品种


马尔堡产区的长相思(Sauvignon Blanc)特别出名,霞多丽(Chardonnay)、黑皮诺(Pinot Noir)、雷司令(Riesling)、灰皮诺(Pinot Gris)和赤霞珠(Cabernet Sauvig)也倍受推崇。


产区葡萄酒


作为新西兰最大的葡萄酒产区,马尔堡产区每年的葡萄酒产量占新西兰葡萄酒总产量的79%,其葡萄酒的魅力也吸引着越来越多的葡萄酒爱好者。该产区的长相思葡萄酒具有清新诱人的果香,同时酸味激爽,带有草本植物的香气。适合在年轻时饮用,可搭配色拉和海鲜食物。


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