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莫纳斯特雷尔(Monastrell)

  • 时间:2016-04-25
  • 来源:互联网
  • 阅读:1039
  • 标签词: 葡萄品种
莫纳斯特雷尔(Monastrell)是一个国际性的葡萄酒品种,在世界上许多地方都有种植。目前主要种植在西班牙的东南部地区,Monastrell葡萄通常被用来酿造强劲有力的深色红葡萄酒。

莫纳斯特雷尔(Monastrell)


莫纳斯特雷尔(Monastrell)大约在公元前500年由腓尼基人传入西班牙东北部地区加泰罗尼亚。在16世纪后,该品种传入法国,随后传入罗纳河谷(Rhone Valley),在1860年达到加利福尼亚。


莫纳斯特雷尔葡萄酿造的葡萄酒丹宁重、酒精度高、色泽深红、带有浓郁的辛香。它和罗讷河谷的葡萄酒混合很成功。它和歌海娜葡萄尤其具有亲和力,它能够使歌海娜变得柔和和更具有结构性。


莫纳斯特雷尔(Monastrell)的口感取决于种植它的区域。它常常具有一种野性自然的味道,伴有泥土和水果的清香。


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