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胡塞尔(Huxelrebe)

  • 时间:2016-12-14
  • 来源:互联网
  • 阅读:307
  • 标签词: 白葡萄品种
胡塞尔(Huxelrebe)又译为赫雪丽,是原产于德国的一种白葡萄品种,是奥尔格•施埃博士(Dr Georg Scheu)在1927年由莎斯拉(Chasselas)和库迪尔莫斯克(Courtillier Musque)杂交而成。

胡塞尔(Huxelrebe)葡萄


胡塞尔(Huxelrebe)又译为赫雪丽,是原产于德国的一种白葡萄品种,是奥尔格•施埃博士(Dr Georg Scheu)在1927年由莎斯拉(Chasselas)和库迪尔莫斯克(Courtillier Musque)杂交而成,该品种的名字来源于其主要的推广者——费里茨•胡塞尔(Fritz Huxel),它在1969年获得品种登记保护。


胡塞尔(Huxelrebe)葡萄主要种植在德国的莱茵黑森(Rheinhessen)、普法(Palatinate)、法尔兹(Pfalz)和那赫(Nahe)产区,在英格兰也有小量的种植,葡萄产量很高,成熟期早,果汁酸度高,通常用来酿制晚收或是冰酒。2006年,胡塞尔(Huxelrebe)在德国的种植面积为677公顷,但是近年已经呈现出下降趋势。


胡塞尔(Huxelrebe)酿造的葡萄酒呈金黄色,有独特的蜂蜜以及浓郁的果香和花香,丰厚而又美味,像蜂蜜般香甜、新鲜的果香和花香,奇特的香味就像荔枝、蜂蜜、柠檬,酸甜平衡非常可口。


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