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红基夫娜(Rotgipfler)

  • 时间:2017-01-18
  • 来源:要红酒网
  • 阅读:446
  • 标签词: 白葡萄品种
红基夫娜(Rotgipfler)是原产于奥地利的一种白葡萄品种,是塔明娜(Traminer)和红维特利纳(Roter Veltliner)自然杂交的品种,目前主要种植在奥地利、斯洛文尼亚、克罗地亚。

红基夫娜(Rotgipfler)


红基夫娜(Rotgipfler)是原产于奥地利的一种白葡萄品种,是塔明娜(Traminer)和红维特利纳(Roter Veltliner)自然杂交的品种,目前主要种植在奥地利、斯洛文尼亚、克罗地亚。


红基夫娜(Rotgipfler)晚熟,果串中等大小且很紧凑。成熟时的椭圆形果粒呈青黄色。红基夫娜的植株特征是具有红铜色的藤芽。红基夫娜酿造的葡萄酒带有芦笋等草本植物和坚果仁果味的香气,口感略微辛辣。如果进行迟采挂果风干再进行酿造生产甜白葡萄酒,它所酿造的酒酒精含量较高,有丰富的果实萃取物,陈年能力强。它也是与津芳德尔(Zierfandler)混酿的最佳伙伴。


红基夫娜(Rotgipfler)常与津芳德尔混酿成贡波尔茨基兴葡萄酒(Gumpoldskipchen),贡波尔茨基兴葡萄酒是奥地利温泉区(Thermenregion)一种酒体尤为丰满,酒龄颇长且带香料味的白葡萄酒。

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