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勃艮第香瓜葡萄品种(Melon de Bourgogne)

  • 时间:2015-12-16
  • 来源:要红酒网
  • 阅读:2854
  • 标签词: 白葡萄品种
勃艮第香瓜(Melon de Bourgogne)也称“香瓜(Melon)”,原产自法国勃艮第的一种白葡萄品种,主要种植于法国卢瓦尔河谷产区(Loire Valley),用于酿造慕斯卡德(Muscadet)白葡萄酒。

勃艮第香瓜(Melon de Bourgogne)


勃艮第香瓜(Melon de Bourgogne)也称“香瓜(Melon)”,原产自法国勃艮第的一种白葡萄品种,主要种植于法国卢瓦尔河谷产区(Loire Valley),用于酿造慕斯卡德(Muscadet)白葡萄酒。


DNA分析表明,这种白葡萄品种由白皮诺(Pinot Blanc)和白高维斯(Gouais Blanc)杂交而得,2000年,该品种的种植面积超过了13,000公顷。


在16世纪和17世纪的时候,和佳美(Gamay)葡萄一样,该品种多次被视为非法定葡萄品种。该品种也并非一种高贵的葡萄品种,因为勃艮第香瓜树体本身对霜冻的抗性强,让它在比较寒冷的安茹(Anjou)地区十分受到酿酒师的欢迎,它是卢瓦尔河谷主要白葡萄品种之一。


1939年,勃艮第香瓜被引进美国,此外在别的产区很难发现它的身影,但它在勃艮第北部的韦兹莱(Vezelay)也有较小范围的种植。虽然勃艮第香瓜这种葡萄品种较为小众,但由它酿造而成的慕斯卡德白葡萄酒却是世界上最平易近人、最清爽的白葡萄酒之一,被誉为理想的沙滩葡萄酒。

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