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贵人香(Italian Riesling)

  • 时间:2016-05-17
  • 来源:互联网
  • 阅读:605
  • 标签词: 白葡萄品种
贵人香(Italian Riesling)又名意斯林,欧亚种,原产意大利的白葡萄品种,在奥地利、匈牙利、罗马尼亚、斯洛文尼亚等地也有种植,最早于1892年引入我国山东烟台。

贵人香(Italian Riesling)


贵人香(Italian Riesling)又名意斯林,欧亚种,原产意大利的白葡萄品种,在奥地利、匈牙利、罗马尼亚、斯洛文尼亚等地也有种植,最早于1892年引入我国山东烟台,在中国河北、天津、山西、河南、陕西等地也有栽培。


葡萄品种特征


贵人香嫩梢底色绿,有暗紫红附加色,绒毛中等。叶片较小,心脏形,平展,浅五裂,叶面光滑,叶背有中等黄白色绒毛,叶缘锯齿锐,双侧直,叶柄洼闭合,具椭圆形空隙,或开张,呈底部尖的竖琴形,花两性。


由贵人香葡萄酿成的葡萄酒,酒色呈禾秆黄色,澄清发亮,有悦人的果香和酒香,柔和爽口,丰满完整,酸涩恰当,回味深长,酒质上等。


贵人香植株生长势中等,适应性强,各地栽培均表现较好,抗白腐病能力较强,不裂果,无日烧。


贵人香具有苹果,梨,柑橘类水果,甜瓜,菠萝,桃,黄油,蜂蜜,香草,奶油,糖果,香料的香味。它是酿制优质白葡萄酒的良种,也是酿制香槟酒、白兰地和加工葡萄汁的好品种。

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