收藏本站 欢迎光临要红酒商城!

微信扫描二维码,随时随地与要红酒互动精彩活动,劲爆优惠触手可得!

当前位置:红酒文化 > 酿酒葡萄品种 > 阿巴罗拉(Albarola)

阿巴罗拉(Albarola)

  • 时间:2016-09-18
  • 来源:互联网
  • 阅读:327
  • 标签词: 白葡萄品种
阿巴罗拉(Albarola)是原产于意大利的一种白葡萄品种,目前广泛种植在意大利西北部的利古利亚 (Liguria)产区,由于Albarola葡萄个性平淡因此很少被用作单一品种酿造。

阿巴罗拉(Albarola)葡萄


阿巴罗拉(Albarola)是原产于意大利的一种白葡萄品种,目前广泛种植在意大利西北部的利古利亚 (Liguria)产区,由于阿巴罗拉葡萄个性平淡因此很少被用作单一品种酿造。历史上意大利西西里岛也广泛种植阿巴罗拉,但在整个20世纪一直被其他品种所取代而逐渐减少。


阿巴罗拉作为混酿型白葡萄酒的一种主要原料,它的主要混酿搭档是博斯克(Bosco)和维蒙蒂诺(Vermentino)。Albarola也被用来酿造意大利被称为Cinque Terre Sciacchetra的帕赛托(Passito)甜葡萄酒,其中有Albarola和60%的Bosco。


优质的阿巴罗拉葡萄酒会有蜂蜜和花香的香气。由于利古利亚(Liguria)的Cinque Terre地形陡峭,那里的葡萄全部采用手工采摘,产量很低。因此,用它酿造的葡萄酒价格往往比较昂贵。阿巴罗拉甜型葡萄酒有很好的陈年潜力,阿巴罗拉的干型酒最好在装瓶后三年内饮用。


分享到:
*图片及文字来源于网络,版权归原作者或者来源机构所有,如有涉及任何版权方面的问题,请与及时与我们联系0755-86969580,我们将尽快处理!