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皮加图葡萄品种(Pigato)

  • 时间:2016-07-15
  • 来源:要红酒网
  • 阅读:1721
  • 标签词: 白葡萄品种
皮加图(Pigato)是意大利西北产区利古里亚(Liguria)内的一种个性十足的白葡萄品种,用于酿制风味独特的单品酒。用Pigato酿造的葡萄酒,口感矿物质味重,层次感中等,余味非常持久。

皮加图(Pigato)


皮加图(Pigato)是意大利西北产区利古里亚(Liguria)内的一种个性十足的白葡萄品种,用于酿制风味独特的单品酒。DNA检测(DNA Profiling)表明,皮加图与利古里亚产区内历史悠久的维蒙蒂诺(Vermentino)葡萄及皮埃蒙特产区内的法沃里达(Favorita)葡萄三者是同一品种。


成熟季节:9月末


葡萄酒特征:用Pigato酿造的葡萄酒,稻草黄,略微带点金绿色,香味浓郁,花香味和果香味突出,还有蔬菜的味道,亲草味等。口感矿物质味重,层次感中等,余味非常持久。


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